凉拌丝瓜的做法

• 1.准备食材备用，丝瓜，大蒜，小米椒

• 2.丝瓜削皮洗干净切条

• 3.大蒜拍碎切成蒜末，小米椒切碎

• 4.锅里烧水加入适量的盐，油，水开下入丝瓜焯水至断生

• 5.捞出投凉控干水分

• 6.碗中加入蒜末，小米椒，葱花，用热油泼一下，再加入适量的生抽，醋，盐，鸡精，糖搅拌均匀

• 7.搅拌均匀淋入丝瓜上

• 8.一道低卡减脂的凉拌丝瓜就做好了

• 9.清脆爽口，而且热量低，好吃无负担

• 10.成品图！