可乐鸡翅拌面的做法

• 1.鸡翅加盐、姜片、料酒腌制20分钟，

• 2.锅中无油，将鸡翅煎的没有水分盛出，

• 3.锅中适量油，将冰糖炒化，

• 4.放入鸡翅、干辣椒，煎制两面上色，

• 5.加生抽、老抽、鲍鱼汁、料酒，

• 6.翻炒几下，倒入可乐，

• 7.盖盖小火，反正面各闷煮5分钟，

• 8.加点五香粉，收汁盛出(拌饭多留汤汁)，

• 9.将土豆粉煮熟捞出，

• 10.换盛入砂锅里，

• 11.再放上鸡翅，倒入酱汁，

• 12.再次最小火闷煮2分钟，

• 13.撒上辣椒籽、葱丝，

• 14.看这成品，哇塞，诱不诱人！