
用料:
- 饼 1张
- 鲍鱼 3个
- 青菜 1把
- 火腿 1根
- 洋葱 1/3个
- 干辣椒 4个
- 生抽 2勺
- 鸡汁 1勺
- 鲍鱼汁 1勺
- 红油 1勺
- 食用油 适量
做法:
- 1. 准备好自己喜欢吃的青菜,过夜大饼一张,
- 2. 鲍鱼(即食的)、干辣椒、火腿、洋葱备好,
- 3. 起锅热油,炒香洋葱、干辣椒,
- 4. 倒入火腿翻炒几下,
- 5. 再放入鲍鱼翻炒几下,
- 6. 倒入切好的饼,再次炒匀,
- 7. 生抽、鸡汁、鲍鱼汁调味,
- 8. 翻炒均匀,倒入青菜,
- 9. 出锅前淋少许红油拌匀出锅即可。
- 10. 清理冰箱,剩菜扫光!
- 11. 摆个盘,开吃!