洋芋馒头的做法

• 1.把面粉按2:1的比例称好，加水搅拌成面絮状，再揉成光滑的面团，发酵一到两个小时

• 2.发酵至中间不回缩就可以了，然后揉面排气，分成合适大小的面团，再次发酵半个小时

• 3.水开放入面团，蒸三十分钟就可以了

• 4.成品图