
用料:
- 五花肉 300克
- 土豆 1个
- 香菇 6朵
- 蔬菜丁 100克
- 葱 10克
- 姜 10克
- 料酒 1勺
- 老抽 1勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 盐 1小勺
- 五香粉 半勺
- 大米 3量杯
- 水 适量
做法:
- 1. 准备好材料
- 2. 五花肉切小块
- 3. 土豆切丁,香菇切丁,葱切段,姜切丝,蔬菜丁洗净
- 4. 锅中不加油,放入五花肉
- 5. 翻炒变色出油
- 6. 加入料酒
- 7. 加入老抽
- 8. 加入生抽
- 9. 加入蚝油
- 10. 加入盐
- 11. 加入五香粉
- 12. 加入葱姜,翻炒均匀
- 13. 加入蔬菜丁
- 14. 翻炒2分钟关火备用
- 15. 将淘洗干净的大米倒入饭煲中,加入平时煮饭的水
- 16. 加入五花肉,拌匀
- 17. 启动煮饭模式,坐等程序结束即可
- 18. 成品图
- 19. 图二