山楂:消食积
1.雪梨、山楂洗净备用。
2.雪梨去皮去核,切成小丁。用筷子顶出山楂内核。
3.锅中加适量清水烧开。
4.放入雪梨、山楂。
5.中火熬煮10分钟左右。
6.放入冰糖,使其完全融化。
7.成品。酸甜可口。
山楂要适量,否则太酸。
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