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青笋煎蛋汤
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
青笋煎蛋汤的做法
![青笋煎蛋汤的做法图解1]()
1.鸡蛋打入碗中，放少许盐搅打均匀。
![青笋煎蛋汤的做法图解2]()
2.炒锅放油烧热，倒入蛋液，煎至两面金黄。
![青笋煎蛋汤的做法图解3]()
3.将鸡蛋划成大块，加入适量开水。
![青笋煎蛋汤的做法图解4]()
4.放入青笋片。
![青笋煎蛋汤的做法图解5]()
5.撇净浮沫，放适量盐和味精。
![青笋煎蛋汤的做法图解6]()
6.淋少许橄榄油。
![青笋煎蛋汤的做法图解7]()
7.成品。笋片碧绿如玉，煎蛋金黄，汤精味美。
小贴士
笋片煮至断生即可，有脆感最好。
青笋煎蛋汤的家常做法
（全部）
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.鸡蛋打入碗中，放少许盐搅打均匀。
2.炒锅放油烧热，倒入蛋液，煎至两面金黄。
3.将鸡蛋划成大块，加入适量开水。
4.放入青笋片。
5.撇净浮沫，放适量盐和味精。
6.淋少许橄榄油。
7.成品。笋片碧绿如玉，煎蛋金黄，汤精味美。
笋片煮至断生即可，有脆感最好。
