鸡蛋饼

鸡蛋饼
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

1勺
小半杯
葱末 适量

鸡蛋饼的做法

  • 鸡蛋饼的做法图解1

    1.鸡蛋打入大碗里。

  • 鸡蛋饼的做法图解2

    2.放入葱末和盐。

  • 鸡蛋饼的做法图解3

    3.打蛋器搅拌均匀。

  • 鸡蛋饼的做法图解4

    4.加面粉。

  • 鸡蛋饼的做法图解5

    5.搅拌打匀。

  • 鸡蛋饼的做法图解6

    6.打至鸡蛋面糊没有颗粒。

  • 鸡蛋饼的做法图解7

    7.平底锅中小火油烧热,倒入1-2勺鸡蛋面糊摊开。

  • 鸡蛋饼的做法图解8

    8.不停转动平底锅,受热均匀。

  • 鸡蛋饼的做法图解9

    9.煎至两面金黄色即可。

  • 鸡蛋饼的做法图解10

    10.出锅折叠享用。

小贴士

面粉和水量自己可以随意增减。
必须中小火煎制,避免煎糊。
没有打蛋器可以用筷子搅拌。

本菜谱由52HZ_想飞的鱼上传

鸡蛋饼的家常做法

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