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  • 用料:

  • 豆腐  250克
  •  适量
  • 香菜  1根
  • 红辣椒  2个
  • 青辣椒  1个
  •  2小根
  • 香油  适量
  • 鲜味酱油  2茶匙
  • 陈醋  2茶匙
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

豆腐用油炸成金黄色,凉透后切成条状。

做法:

  • 1. 准备食材:炸豆腐,葱,香菜,青红椒
  • 2. 把炸好的豆腐切成条状,葱切成条状,青红椒切成条状,香菜切成段状。
  • 3. 把切好的食材盛入盘中。
  • 4. 准备调料:白糖,香油,鲜味酱油,陈醋,鸡精。
  • 5. 把准备好的调料按比例倒入碗中。
  • 6. 来张半成品图。
  • 7. 把准备好的料汁倒入切好的食材中。
  • 8. 用筷子搅拌均匀。
  • 9. 清爽美味的凉拌炸豆腐就制作好了,是不是很简单呢。