
用料:
- 豆腐 250克
- 油 适量
- 香菜 1根
- 红辣椒 2个
- 青辣椒 1个
- 葱 2小根
- 香油 适量
- 鲜味酱油 2茶匙
- 陈醋 2茶匙
- 糖 适量
- 鸡精 适量
做法:
- 1. 准备食材:炸豆腐,葱,香菜,青红椒
- 2. 把炸好的豆腐切成条状,葱切成条状,青红椒切成条状,香菜切成段状。
- 3. 把切好的食材盛入盘中。
- 4. 准备调料:白糖,香油,鲜味酱油,陈醋,鸡精。
- 5. 把准备好的调料按比例倒入碗中。
- 6. 来张半成品图。
- 7. 把准备好的料汁倒入切好的食材中。
- 8. 用筷子搅拌均匀。
- 9. 清爽美味的凉拌炸豆腐就制作好了,是不是很简单呢。