简易版剁辣椒的做法

• 1.将辣椒冲洗干净。

• 2.沥干水分。

• 3.择去根蒂。

• 4.将辣椒剁碎。

• 5.放入干净的盆子中。

• 6.1000克辣椒放150克盐。

• 7.将盐放入辣椒中。

• 8.搅拌均匀。

• 9.放入20克高度白酒。

• 10.成品。