自制牛上脑汉堡的做法

做法：

• 1. 鲜会鲜牛上脑用海盐、黑胡椒、橄榄油腌制10分钟
• 2. 洋葱切粒
• 3. 蘑菇切片
• 4. 番茄切片
• 5. 橄榄油和黄油加热后，放入蘑菇、洋葱、淡奶油、牛奶、黑胡椒、咖喱块、盐
• 6. 炒匀收汁加罗勒碎
• 7. 煎培根
• 8. 另起锅煎上脑，可加入迷迭香
• 9. 底油加热汉堡胚，抹上沙拉酱
• 10. 组装食材，大功告成