金针菇无油蒸鸡腿的做法

• 1.准备好材料

• 2.金针菇去根部洗净撕成小条，蒜切末，葱切葱花
  

• 3.鸡腿洗净两面各刬2刀

• 4.将鸡腿放入容器中，加入料酒、生抽、蒜末

• 5.抓匀腌制一小时
  

• 6.盘中铺上金针菇

• 7.将腌制好的鸡腿放在金针菇上

• 8.淋上腌制鸡腿的酱汁
  

• 9.大火蒸25分钟

• 10.取出撒上葱花即可

• 11.成品图

• 12.图二