白菜:活血化瘀
1.备好主要食材
2.白菜摘洗干净,掐成小段备用
3.蒜头拍松,去皮后切碎备用
4.枸杞洗净,沥水备用
5.起锅热油,放入蒜末爆香
6.放入白菜
7.快速翻炒均匀
8.加盐、味精,翻炒均匀
9.加入瓜子仁和枸杞,翻炒均匀
10.淋入淀粉水勾芡
11.出锅装盘
12.即可食用
13.一道美味的瓜子仁炝白菜就做好了
白菜下锅后大火,快速翻炒至断生,瓜子仁下锅炒匀后即可出锅。
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