虾肉锅贴的做法

• 1.虾、肉馅、玉米、饺子皮、葱姜水

• 2.虾去壳从背部片开要留一点连接！

• 3.饺子馅和平时包饺子的方法一样，将葱姜水和玉米粒粒一起和好！

• 4.虾肉用盐和蛋清抓好腌一会！

• 5.片好的虾肉背朝上放在饺子皮上！

• 6.放上肉馅量不要太多！

• 7.提起中间部分捏住！

• 8.平底锅烧热放油，将饺子摆在锅里不要挨的太近，倒入一小碗开水！

• 9.盖上锅盖大火煎5分钟，转小火继续煎之底部金黄即可！

• 10.金黄的虾肉锅贴好了！