红糖:活血化瘀
1.食材。
2.将藠头洗干净,取根沥干水分;红糖和清水熬成糖水备用。
3.把盐放在沥干水分的藠头上,拌均匀后,稍微腌1、2分钟。
4.把腌好的藠头放进熬好冷却好的糖水中,糖水一定要把所有藠头浸泡完整。
5.密封好,大约放置2、3天就可以啦~盐味和甜味都可以根据自己的喜好增减,腌制过程中记住稍微给藠头翻一个面。
6.好啦~对身体好,却很重口味的糖水藠头就完成啦~27这里用的野生的藠头,如果觉得野生的藠头味道过大,可以换成一般的~~ 祝大家好胃口~下次见啦~~
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