腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 猪肉:滋阴 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.橄榄菜备用,葱洗净切段,猪肉切片。
2.腐竹泡发,切小段。
3.锅里热油,加入葱白段爆香。
4.再加入猪肉炒熟。
5.继续加入腐竹翻炒。
6.调入一勺橄榄菜和适量水,烧开。
7.烧开后加入适量盐和酱油再次调味。
8.收汁后加入葱绿段即可。
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