原味蛋挞的做法

• 1.准备好蛋挞皮

• 2.在碗中倒入淡奶油

• 3.倒入牛奶

• 4.加入细砂糖

• 5.加入吉士粉

• 6.倒入炼乳

• 7.将碗放入锅中加热，并不断搅拌，直到全部溶解

• 8.冷却至室温后，加入打散的鸡蛋黄

• 9.加入低筋面粉

• 10.搅拌均匀

• 11.过筛即成蛋挞水

• 12.在蛋挞皮里倒入蛋挞水，7、8分满即可。装入烤盘，放入预热好的烤箱中层，210度，烤25分钟左右。