豆豉皮皮虾的做法

做法：

• 1. 准备原料
• 2. 洋葱，红彩椒，柿子椒切块，香菜，香葱切末，蒜剁茸，豆豉切碎
• 3. 皮皮虾冲洗干净后加料酒，盐腌制
• 4. 腌好的皮皮虾入六成热油内炸制
• 5. 炸至皮皮虾发红捞出控油
• 6. 锅内留底油，豆豉蒜蓉呛锅
• 7. 加入椒块，洋葱块煸炒
• 8. 加入皮皮虾
• 9. 加入香菜，香葱末
• 10. 翻炒均匀盛盘开吃