苹果:养胃 玉米:利水 土豆:解毒
1.原料
2.牛肋切大块焯水
3.洗净血水
4.锅加油爆香姜片,牛肋入锅稍炒制,加白葡萄酒
5.加热水没过肉块,小火炖制2小时以上
6.两小时后,加入切块的玉米,胡萝卜,土豆,苹果,继续小火炖一小时
7.充满果香,肉质酥烂的牛肋完成啦,盛盘,撒葱花
花样食材 土豆的诱惑
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