胡萝卜:清热解毒 四季豆:低蛋白质
1.准备好原材料。
2.胡萝卜去皮,去两头。切粗丝。
3.四季豆用水浸泡10分钟。
4.将四季豆斜切成条。
5.蒜去皮,去两头,切末。
6.锅中油大火烧热放蒜末炒香。
7.放胡萝卜、四季豆。
8.加盐调味。
9.加入适量清水。
10.小火,焖5分钟收汁即可。
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