打印
  • 用料:

  • 龟苓膏  25克
  • 黄桃罐头  适量
  • 完美一生糖  适量

小贴士:

龟苓膏煮好以后要尽快倒入保鲜盒或者其他容器,因为它很容易凝结。

做法:

  • 1. 准备好龟苓膏粉、黄桃罐头和完美一生糖(没有一生糖的用蜂蜜也可以)
  • 2. 取30克仙草粉,放入小锅中。(一小包是50克)
  • 3.  加入150毫升清水,搅拌至均匀无颗粒
  • 4. 再缓缓倒入700毫升开水,边加边顺方向搅拌。
  • 5. 开小火不停的搅拌,以免黏锅,等煮开即可关火。
  • 6. 煮好的龟苓膏过滤下,倒入保鲜盒,凉后放入冰箱冷藏。
  • 7. 煮好的龟苓膏过滤下,倒入保鲜盒,晾凉。
  • 8. 凉好的仙草冻,用小刀轻轻切成块,加入黄桃罐头,调入一生糖
  • 9. 冷藏后风味更佳喔!