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  • 用料:

  • 澳洲龙虾
  • 鲍鱼汁
  • 海鲜酱油

做法:

  • 1. 活龙虾用刷子小心洗净
  • 2. 锅放适量水加盐煮沸,将龙虾头部放入,等不挣扎后再把尾部放入
  • 3. 20分钟后,龙虾全身熟透,即可捞出。
  • 4. 稍凉后用刀从龙虾头部延背部切开,小心将壳拨至两边。酱汁调配:1勺鲍汁、海鲜酱油15ML调匀,上面洒葱花。