蚝油菜心的做法

做法：

• 1. 原料
• 2. 菜心切去老梗洗净
• 3. 起锅烧水，水开后加少许盐，放入菜心焯水
• 4. 另起油锅，放姜，蒜爆香
• 5. 倒入焯好的菜心
• 6. 加入适量蚝油
• 7. 翻炒均匀后出锅
• 8. 成品