日式煎饼的做法

• 1.圆白菜（高丽菜）半个切细丝

• 2.准备好味琳

• 3.少量味琳加水稀释

• 4.准备面粉

• 5.将味琳水适量倒入面粉内 成糊糊状，不要太稀了 煎饼就软了，而且到后面不好反面

• 6.将准备好自己喜欢的东东加进去，我放了 洋白菜 西葫芦 火腿 少量甜虾 少量三文鱼 鸡蛋一个 少量的盐和黑胡椒粉（这里面只有洋白菜和鸡蛋是必备的，洋白菜能让煎饼厚一些） 其他都可以看自己口味添加

• 7.搅拌好，基本上让食材都沾上点面粉糊就可以了

• 8.电饼铛稍微预热，放一点点油就可以

• 9.倒入搅拌好的煎饼液，刚刚到进去不是很圆，没关系一会可以自己拢一下，稍微堆的厚一点

• 10.这是我堆好的 嘻嘻

• 11.正面盖盖子焖4分钟，反面4分钟，翻面是技术活，最好用两个铲子

• 12.成功翻面了 看看厚度

• 13.正面4分钟 翻面4--5分钟焖一下 然后出锅放在盘子里，这个煎饼坯子就做好了，老公想吃鸡肉了 我在给他再点料

• 14.去骨鸡腿在案板上用刀背哆哆，再在鸡皮上弄点口子

• 15.把鸡腿放在电饼铛上，这个照片忘记照了，一会熟了，用照烧汁稍微咕嘟一下，入点味道就可以 要是不方便开火，可以把照烧汁用微波炉加热一下就可以

• 16.那弄好的鸡腿和剩下的一点点汁料一起放在刚刚做好的煎饼坯子上，当然不想吃肉的同学可以不做这部了，喜欢吃其他口味肉肉的同学可以放比如猪排 鸡排 培根 牛排等等吧，很随意

• 17.准备好开始给煎饼化妆的调料 我用的是甜辣酱 美乃滋 猪排酱，当然这个也很随意，自己喜欢什么口味的比如：可以放黑胡椒汁，照烧汁，等等吧这样的酱汁很多种

• 18.第一层 甜辣酱

• 19.第二层 猪排汁

• 20.第三层 美乃滋

• 21.撒海苔粉

• 22.最后放木鱼花 完成了

• 23.再来个侧面的 我和老公吃一个就够吃了 还很省