百合:低蛋白质 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.牛肉切小块,用调味料腌15分钟待用
2.鲜百合洗净,红、绿、黄彩椒切小块待用
3.姜、葱、蒜切碎
4.烧热炒锅,下油爆香姜、蒜
5.下牛肉爆炒8成熟,盛起
6.另用油爆炒三色彩椒5成熟
7.下百合炒均匀
8.把葱和之前8成熟牛肉倒进锅里,翻炒均匀,牛肉已调味,不用再下调味了
9.上碟。洒上淮盐花生,怎么样,是不是很多彩漂亮啊。
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