鸡翅:保护神经系统 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 黄酒:活血化瘀
1.鸡翅洗净,用刀划下,这样容易入味哦!
2.入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份
3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅。煎至外皮两面泛黄
4.倒入可乐没过鸡翅即可加入酱油、黄酒、葱段、姜片,大火烧开后转小火。炖至汤汁浓稠即可。
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