香哈网>菜谱大全>红烧鱼块
红烧鱼块
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
青椒:抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
红烧鱼块的做法
![红烧鱼块的做法图解1]()
1.材料先将草鱼切块洗好，放入盐，生抽，醋，胡椒粉，二锅头，生姜，大蒜腌10分钟
![红烧鱼块的做法图解2]()
2.将腌好的鱼裹上干淀粉放入微热的油锅中炸到金黄
![红烧鱼块的做法图解3]()
3.金黄色时倒掉多余的油，用碗装起做别的菜
![红烧鱼块的做法图解4]()
4.倒入青椒加少量的盐，生抽，孜然粉翻炒，加入醋翻炒，最后加一点水淀粉勾芡即可起锅
![红烧鱼块的做法图解5]()
5.成品
小贴士
外蕉里嫩很好吃
红烧鱼块的家常做法
（全部）
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
青椒:抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.材料先将草鱼切块洗好，放入盐，生抽，醋，胡椒粉，二锅头，生姜，大蒜腌10分钟
2.将腌好的鱼裹上干淀粉放入微热的油锅中炸到金黄
3.金黄色时倒掉多余的油，用碗装起做别的菜
4.倒入青椒加少量的盐，生抽，孜然粉翻炒，加入醋翻炒，最后加一点水淀粉勾芡即可起锅
5.成品
外蕉里嫩很好吃
