香干炒肉片的做法

做法：

• 1. 材料合影
• 2. 猪肉切片后用盐、生抽、糖、捞匀，再加点油腌制十分钟
• 3. 青红尖椒去籽后切件，段蒜去衣剁碎
• 4. 热锅下油炒猪肉片，仅熟铲出
• 5. 热锅下油爆香蒜蓉
• 6. 先加青红椒翻炒，再下香干轻轻炒匀
• 7. 肉回锅，加生抽、糖、盐调味，加淀粉水勾薄芡出锅。
• 8. 成品图