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  • 用料:

  • 圆白菜  500克
  • 香豆豉  适量
  • 精盐  适量
  • 食用油  适量
  • 鸡精  适量
  • 调味汁  适量
  • 生抽  适量
  • 蚝 油  适量

做法:

  • 1. 备好圆白菜。
  • 2. 白菜冼净切丝或切片。
  • 3. 切好的白菜放进油锅里翻炒片刻。
  • 4. 调入精盐,生抽,调味汁炒入味。
  • 5. 再调入香豆豉。
  • 6. 出锅前调入鸡精,蚝油即成。
  • 7. 炒好的圆白菜。