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蒜茸粉丝蒸明虾的做法

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  • 用料:

  • 明虾
  • 粉丝
  • 花生油
  • 香菜
  • 鸡粉
  • 味之素

做法:

  • 1. 粉丝泡软
  • 2. 明虾剖开去虾肠
  • 3. 葱和蒜、花生油与调味料全部混乱合在一起
  • 4. 在盘子上先放粉丝,再放上剖开的虾,再把葱和蒜与调味料的混合物均匀地涂抹在虾上
  • 5. 开大火蒸8分钟,即成
  • 6. 洒上香菜,大功告成