海米烧芹菜的做法

• 1.海米洗净用温水泡发后捞出控干水分。

• 2.芹菜择洗干净后切成段备用。

• 3.葱切细段，姜切丝。

• 4.炒锅上火放入食用油，油温热后放入海米略炸一下。

• 5.放入葱和姜炒香。

• 6.放入芹菜段翻炒。

• 7.将少量泡海米的水倒入锅中翻炒翻炒，然后放入料酒、盐、味精调味即可。