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玉米面麦片羹的做法

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  • 用料:

  • 玉米面  50克
  • 燕麦片  30克
  • 白糖  20克
  • 食用碱  1小勺子
  • 清水  半锅

做法:

  • 1. 玉米面和麦片准备好。
  • 2. 冲进半碗冷水调好。
  • 3. 锅里放大半锅冷水煮开,然后把调好的面糊放进去煮。期间要不断的用勺子搅动。
  • 4. 等到煮的差不多的时候(大约10分钟),放一先点食用碱进去,如果要吃甜的这个时候放点糖进去。
  • 5. 刚煮好的时候,看着有点稀,但是放凉之后就变稠了。