猪肉:益气
1.备玉米面。
2.备玉米面加芝麻清水揉成面团。
3.备猪肉和韭菜。
4.将韭菜和肉泥加盐拌匀,面团再次揉匀。
5.分成同等份。
6.擀成皮放上拌好的韭菜肉馅。
7.做成饼坯。
8.做好的饼坯放进热油锅里。
9.油煎。
10.翻面。
11.两面煎黄煎熟透即可。
12.煎好的煎饼。
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