蘑菇焗饭的做法

• 1.洋葱切碎、蘑菇切片、小香肠切丁、马苏里奶酪擦成丝、备用

• 2.锅烧热放入适量黄油，烧化后倒入洋葱碎炒一下，然后依次加入蘑菇片、香肠丁和各种配料炒出香味

• 3.加入米饭炒散，和所有材料炒均匀，加入少量盐、番茄沙司，最后撒上一些黑胡椒粉

• 4.把炒好的饭盛出，上面均匀铺上马苏里奶酪丝

• 5.烤箱预热200度，将饭放入烤箱，上下火烤10分钟左右就可以了