青椒肉丝炒面

青椒肉丝炒面
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健康功效

青椒:抗癌防癌
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

面条 150g
里脊肉 适量
葱姜蒜 适量
老抽 适量

青椒肉丝炒面的做法

  • 青椒肉丝炒面的做法图解1

    1.在准备材料时煮一锅水,烧开后煮面条,煮至八分熟捞出放入凉水中冷却备用。

  • 青椒肉丝炒面的做法图解2

    2.里脊肉切成肉丝,加入姜丝、干淀粉,加少许清水混匀备用。

  • 青椒肉丝炒面的做法图解3

    3.青椒切丝备用。葱姜切丝备用。

  • 青椒肉丝炒面的做法图解4

    4.准备一盒豆瓣酱备用。

  • 青椒肉丝炒面的做法图解5

    5.热锅放油,把肉丝滑散,出锅时倒入点老抽调味。

  • 青椒肉丝炒面的做法图解6

    6.再起火放油,放入葱姜丝炒出香味。

  • 青椒肉丝炒面的做法图解7

    7.倒入青椒丝炒出香味。

  • 青椒肉丝炒面的做法图解8

    8.倒入一勺豆瓣酱。

  • 青椒肉丝炒面的做法图解9

    9.倒入炒好的肉丝,面条沥干水分倒入锅中,加入少许盐,炒熟出锅。

  • 青椒肉丝炒面的做法图解10

    10.祝大家好胃口喔

小贴士

三尼小贴士:

1)这款炒面,配合粗一点的面条比较好吃哦。
2)豆瓣酱是特别提味的东西,但好东西也别多用,不然会咸死你的。

最后,祝大家好胃口!

本菜谱由刺猬小可爱上传

青椒肉丝炒面的家常做法

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