1.备香干。
2.香干切片,准备好蒜米,辣椒粉,孜然粉。
3.油烧热倒进切好的豆腐放点盐炒匀,。
4.淋上生抽上色。
5.翻炒片刻。
6.放进蒜米。
7.再放进辣椒粉,孜然粉,调味鲜。
8.翻炒均匀。
9.出锅装盘。
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