炸花椒叶的做法

做法：

• 1. 将花椒叶洗净，控去水分。
• 2. 面粉和玉米粉（放入玉米粉炸出后口感更酥脆）各50克放入器皿中。
• 3. 将面粉中打入两个鸡蛋。
• 4. 边搅拌边放水，搅拌至没有面疙瘩。
• 5. 将花椒叶放入搅拌好的面粉中。
• 6. 将花椒叶与面粉搅拌均匀。
• 7. 搅拌至用筷子挑起，可以成块。
• 8. 热锅放油，待油热后用筷子挑起面糊，放油锅炸至金黄。
• 9. 炸至金黄即可盛出。
• 10. 外酥内嫩，香酥可口，味道很美哦