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鲮鱼豆豉炒油麦菜
健康功效
油麦菜:低蛋白质
鲮鱼豆豉炒油麦菜的做法
![鲮鱼豆豉炒油麦菜的做法图解1]()
1.油麦菜，豆豉（鲮鱼给吃光光了剩豆豉和油，呵呵）
![鲮鱼豆豉炒油麦菜的做法图解2]()
2.油麦菜泡洗干净捞出 备用
![鲮鱼豆豉炒油麦菜的做法图解3]()
3.热锅倒入豆豉，因为豆豉是豆豉鲮鱼罐头吃剩的 但本身带有很多油，所以不用另外放油如果不够可以另外加点油 炒香
![鲮鱼豆豉炒油麦菜的做法图解4]()
4.放入油麦菜
![鲮鱼豆豉炒油麦菜的做法图解5]()
5.快速翻炒下，放适量盐调味豆豉有咸味，放盐时酌情减量
![鲮鱼豆豉炒油麦菜的做法图解6]()
6.放了盐快速翻炒均匀起锅
小贴士
油麦菜属于快熟食材，并且不要炒的太熟，以免影响口感，翻炒稍变色即可。
鲮鱼豆豉炒油麦菜的家常做法
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