西红柿:生津止渴
鸡蛋:养血
蘑菇:平肝
1.蘑菇撕好,洗干净,备用。
2.青菜洗好,备用。
3.鸡蛋打散备用,记得要放盐哦。
4.西红柿是主角,把西红柿切成块状(当然越小越好啦),备用。
5.第一步:炒鸡蛋。
6.鸡蛋炒好后盛出来,放在碗里。米米比较喜欢吃不嫩点儿的炒鸡蛋,所以炒出来颜色比较淡。
7.西红柿和蘑菇先放到锅里炒。吃面用的西红柿炒鸡蛋,可以在炒的过程中加点儿水,一丁点就可以了哦。
8.烧一会蘑菇差不多熟了,就可以倒鸡蛋了。
9.然后是青菜。
10.根据自己的口味放盐味精等。
11.好啦!出锅。然后就是下面的时候把浓浓的酱汁淋到面条上就好啦。