田螺:护眼明目、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 白糖:低蛋白质
1.田螺去尾,洗净(要洗干净吃的才放心)
2.配料切好,姜也要切两片
3.油锅烧热,放配料翻炒至香,放水适量,红烧酱油和白糖、盐适量
4.把田螺倒进烧好的酱汁中煮,盖上煮5分钟
5.加点番茄酱和白醋,翻炒就可以出锅了,酸酸甜甜的炒田螺就好了
从此,烧烤不坐路边摊
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