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糖醋面筋
糖醋面筋的做法
![糖醋面筋的做法图解1]()
1.把面筋切成块，把青椒也切成块。
![糖醋面筋的做法图解2]()
2.热锅冷油，把面筋放入锅中煸炒1分钟。
![糖醋面筋的做法图解3]()
3.加入鲜酱油、糖、水继续
小贴士
糖醋的东西是不是好吃，大家都知道糖醋的比例是1：1，但最主要的是先放糖，最后出锅前才放香醋，这样醋的酸度不会因锅中的热度蒸发掉。另外用南方的香醋不要放北方吃饺子用的醋，两种酸甜度、适口度是不一样的，这两种醋对菜肴的用途是不一样的。
糖醋面筋的家常做法
（全部）
1.把面筋切成块，把青椒也切成块。
2.热锅冷油，把面筋放入锅中煸炒1分钟。
3.加入鲜酱油、糖、水继续
糖醋的东西是不是好吃，大家都知道糖醋的比例是1：1，但最主要的是先放糖，最后出锅前才放香醋，这样醋的酸度不会因锅中的热度蒸发掉。另外用南方的香醋不要放北方吃饺子用的醋，两种酸甜度、适口度是不一样的，这两种醋对菜肴的用途是不一样的。
