三鲜炒饭的做法

• 1.肉切丝，红萝卜和葱切好备用。

• 2.干虾剥去皮备用。

• 3.米饭备用。

• 4.鸡蛋打散备用。

• 5.热油锅先把鸡蛋炒好盛出备用。

• 6.另热油锅，下葱爆香。

• 7.下肉丝煸炒下，肉变色加少许料酒炒下。

• 8.然后加红萝卜翻炒一会。

• 9.把炒好的鸡蛋放进去。

• 10.把米饭放进去一起炒，米饭炒得差不多的时候放生抽，酱油和盐翻炒。

• 11.把葱叶放进去炒下就可以了。

• 12.加鸡精出锅。