青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.青椒,香干,。
2.备好的青椒清洗拍扁,香干切丝,切点姜丝。
3.先炒豆腐丝,放点盐炒入味。
4.淋上酱油炒匀出锅待用。
5.另起锅另烧油放进拍扁的青椒油煎。
6.再放点盐。
7.将青椒煎熟。
8.再放上姜丝,淋上酱油炒匀。再倒进炒好的豆腐丝。
9.放点味精炒匀出锅。
10.装盘上桌。
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