鱼香豹纹香干的做法

• 1.高淳香干半包

• 2.香干下锅，炸出虎皮纹

• 3.青椒红椒切菱形块

• 4.香干片菱形块状

• 5.锅内热油，下泡椒和郫县豆瓣酱炒香

• 6.下肉片翻炒，加料酒去腥，八分熟出锅备用

• 7.锅内剩油炒香香干，盛出备用

• 8.重新热油，下青椒爆炒

• 9.下香干肉片红椒炒匀，加些鲜贝露，出锅