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菠菜鱼丸汤的做法
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用料:
鱼丸
半斤
菠菜
一把
生姜
两片
料酒
少许
盐
少许
太太乐蔬之鲜
少量
麻油
少许
做法:
1.
原料图。
2.
锅上烧水,菠菜洗净,入水焯一遍。水中加入少量的盐和油,这样菠菜的颜色漂亮。
3.
重新烧水,加入姜片、料酒和鱼丸,烧开
4.
加入焯过水的菠菜,调入盐、少量蔬之鲜。煮开即可关火,最后调入麻油。
5.
成品图