酱油鸡腿

酱油鸡腿
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

酱油鸡腿的做法

  • 酱油鸡腿的做法图解1

    1.鸡腿去皮,划上几刀以便入味。(我家不吃鸡皮,所以剥掉了,喜欢的可以省略这步。)

  • 酱油鸡腿的做法图解2

    2.姜切片,蒜去皮。

  • 酱油鸡腿的做法图解3

    3.葱切小段。

  • 酱油鸡腿的做法图解4

    4.热油锅,把姜蒜爆香。

  • 酱油鸡腿的做法图解5

    5.放入鸡腿煎至略变色。

  • 酱油鸡腿的做法图解6

    6.倒入生抽,花雕酒和糖烧开。

  • 酱油鸡腿的做法图解7

    7.中小火烧至鸡腿熟透,酱汁比较浓稠,中途翻拌几次,以便上色均匀。

  • 酱油鸡腿的做法图解8

    8.撒上葱花增加香气。

  • 酱油鸡腿的做法图解9

    9.整个鸡腿吃,过瘾啊!

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酱油鸡腿的家常做法

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