节瓜粉丝煲

节瓜粉丝煲
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健康功效

粉丝:补血、低蛋白质
虾米:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

嫩节瓜 1条
鸡汤 半罐
清水 半罐
适量

节瓜粉丝煲的做法

  • 节瓜粉丝煲的做法图解1

    1.节瓜去皮对半切开,去瓤,然后切薄片。

  • 节瓜粉丝煲的做法图解2

    2.粉丝用水泡软。

  • 节瓜粉丝煲的做法图解3

    3.虾米用水泡发。

  • 节瓜粉丝煲的做法图解4

    4.砂锅放油,烧热,放入节瓜。

  • 节瓜粉丝煲的做法图解5

    5.倒入半罐鸡汤和清水。

  • 节瓜粉丝煲的做法图解6

    6.放入虾米烧至节瓜软身。

  • 节瓜粉丝煲的做法图解7

    7.枸杞用水泡发。

  • 节瓜粉丝煲的做法图解8

    8.节瓜煮软后,放入粉丝煮开。

  • 节瓜粉丝煲的做法图解9

    9.放盐调味,放入枸杞装饰即可。

小贴士

1.鸡汤已有咸味,故盐酌情放,我通常都没放了。

本菜谱由是欣可吖087上传

节瓜粉丝煲的家常做法

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