小白菜烩鱼丸的做法

• 1.原料如图，小白菜洗净备用；

• 2.锅内加油烧热，放入姜末、蒜片爆香后，倒入生抽、小白菜、鱼丸翻炒；

• 3.加盐继续翻炒3分钟左右，至菜软、汤开状态，加入湿淀粉烧开出锅即可；

• 4.装盘。