冰糖蜜枣的做法

• 1.红枣、冰糖（忘记给蜂蜜拍个合影了）

• 2.挑出坏掉的红枣，洗净，放入煮锅中。

• 3.加入冰糖。

• 4.加入多半碗清水，大火煮沸，改小火煮。（一般以使大枣刚好浮起来即可）

• 5.小火煮大约30分钟左右。汤汁基本收干，关火。

• 6.稍稍晾一会，放入一大勺蜂蜜，端起煮锅，轻轻晃动，让红枣都沾上蜜汁即可。

• 7.其实煮好的蜜枣不放蜂蜜已经很甜了。