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三鲜鱼丸的做法
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用料:
鱼丸
小油菜
黑木耳
胡萝卜
笋片
盐
鸡精
胡椒粉
做法:
1.
油菜洗净,胡萝卜去皮切块,黑木耳泡发,笋切片。
2.
炒锅热油,先炒蔬菜,再下入鱼丸。
3.
加调味料,用淀粉水勾薄芡。